今日はベーグルの仕込みを。 多少の手間ではありますが難しくはないので自宅でもチャレンジしてみてください。 冷凍保存できるので時間のある時に作っておくと便利です。 ◎材料 (ミニベーグル12個分) 強力粉 375g グラニュー糖 18g 塩 7g 生イースト 17…
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